Tarte de maçã e banana


Sextas feiras costumam trazer uma receita a pensar no fim de semana e esta não é excepção.
Quando fiz esta tarte e coloquei no instagram e no snap (por falar nisso já me seguem por lá?), foram várias as pessoas que me pediram a receita.

Esta tarte é daquelas bem simples e saudáveis, que tanto dá para comer ao pequeno almoço como ao lanche, e o melhor disto? Não tem açúcares adicionados e é super saborosa na mesma.

Vamos a isto?


Ingredientes
1 ovo
1 clara ou 40ml de claras em pacote
2 maçãs sem casca
1 banana
50gr de farinha de aveia
1 colher de café de fermento


Preparação
Cortar as maçãs descascadas e a banana aos cubinhos e colocar numa liquidificadora.

Adicionar o ovo, as claras e misturar tudo até ficar uma papa. Se sentirem dificuldade em triturar os alimentos, ajudem com uma colher.

Colocar a farinha e o fermento e voltar a misturar tudo.

Forrar uma forma com papel vegetal e colocar a mistura. Cortem depois uma maçã em fatias muito finas e coloquem por cima da massa.

Por fim, coloquem no forno pré aquecido a 180 graus entre 30 a 45 minutos e voilá, temos lanche.

Esta tarte não vai crescer muito, se quiserem que cresça um pouco mais e fique com uma textura mais grossa é só adicionar mais aveia.

Bom apetite. 

6 comentários :

  1. Que aspecto delicioso, Vânia! Acho que vou experimentar fazer para o Dia da Mãe, um docinho sem grande sentimento de culpa ahaha

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  2. Deve ser muito bom vou tentar a fazer amanhã !

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